Wenn ich wirklich einmal in Deutschland sein sollte, komme ich evtl. darauf zurück

Unmappe M: einfach mal auf den Clients ( und nur da ) und probiere es aus, wenn wirklich überall die direkten Serverpfade benutzt werden, also in den Parameterdateien der Software wie z.B. CSUB.PRO sowie in den Registryeinträgen der Omikronsoftware auf allen Systemen. Ich kann mir vorstellen, dass gerade bei der verwendeten Netzwerkinstallation mit Zbase Server und Client Loader das funktionieren sollte, was ja auch Sinn macht, da über den Loader ja der Zugriff auf die Daten erfolgen soll, und nicht über die allgemeine Struktur.
Ein Versuch ist es wert ! Du kannst es ja erstmal mit einem Client ausprobieren ... zurückmappen kannst Du dann immer noch.
Sicherlich auch für andere interessant, glaube aber, dass sollte funktionieren, da der Zugriff auf die Daten wirklich über die zBase IP Ports läuft und nicht auf Filebene.