Hallo Detlef,
Zitat
Wenn ich nun eine Auswertung (über einen bestimmen Zeitraum) mache
verschwinden diese Salden in der Auswertung.
In den Auswertungen werden - derzeit - keine Salden angezeigt. Wenn Du die Zwischensalden vom aktuellen Buchungstag x Tage rückwirkend haben möchtest, gibt es einen Trick.
Im Menü Extra -> Einstellungen -> Anzeige -> Umsätze
kannst Du die Anzeige beliebig einschränken. In dem Fall werden auch die (Zwischen) Salden angezeigt.
Gruß
Holger