Hallo,
zu 1: Du kannst über "Schattenbuchungen/Neues Paar" von Hand Schattenbuchungen erzeugen. Behebt das Dein Problem?
zu 2: Was meinst Du da genau? Was soll da passieren?
zu 3. Was meinst Du mit interaktiv? Zur Zeit geht das: Klick auf ein Diagrammelement (Balken, Tortenstück, "Bömmel" bei einer Linie) zeigt Dir den genauen Betrag in einem Popover an. Dort gibt's so ein Listenicon. Wenn Du da dann klickst siehst Du eine Liste der dazugehörenden Buchungen.
schönen Gruß
Christian