Danke für die Antwort! Ja, kurz nachdem ich diesen Beitrag hier geschrieben habe, habe ich mich dann auch dazu entschlossen doch zusätzlich eine Mail an Euren Support zu schreiben. Das Problem wurde dadurch auch inzwischen gelöst. Das Merkwürdige war, dass die Freischaltung auf meinem iPad Mini ohne Probleme funktioniert hat, nur auf meinem iPhone 6 Plus lief die App nach dem in-App Kauf plötzlich gar nicht mehr. Zur Zeit, als ich den in-App Kauf getätigt habe, war ich auf meinem iPhone noch auf iOS 8.0. Ich habe dann am Dienstag das Update auf iOS 8.1 gemacht und habe danach noch einmal probiert die App zu starten. Funktionierte aber leider noch immer nicht. Für mich sieht das so aus, als wenn das irgendwie mit dem iPhone 6 Plus (und vielleicht auch iPhone 6) zusammenhängt.