ditu, wenn Du die Ausgaben in Kategorien im Kreditkartenkonto buchst, brauchst Du später in der Auswertung eigentlich nur das Kreditkartenkonto dort einbeziehen, damit die Ausgaben kategorisiert angezeigt werden.
Die spätere Ausgleichsbuchung vom Giro ist dann nicht mehr relevant für Deinen Kategorienbericht.
Insofern lautet die Antwort auf Deine Frage: ja, richtig verstanden. Starmoney sollte die Umbuchung in einem Kategorienbericht eigentlich standardmäßig sowieso nicht anzeigen, soweit ich mich erinnere.
Ich nutze noch das alte MS Money und dort kann ich das im Bericht so einstellen.
Grüße