Hallo,
war letzte Woche im Urlaub, deshalb erst jetzt eine Antwort.
Die offene Zahlung kannst Du auch einfach manuell löschen, oder besser noch, vorher aus der Zahlung eine Buchung über den Menüpunkt "Neu aus Auswahl" anlegen. Automatisch wäre das natürlich schöner. Falls noch nicht geschehen, könntest Du Deinen Wunsch bitte auf
http://subsembly.uservoice.com/ eintragen, dann geht das nicht verloren.
PS: Das plötzliche Update enthält lediglich einen wichtigen Bug-Fix für das automatische Splitten von Sammelüberweisungen.